家住高新區鳳凰街道楊莊社區的張女士說：我是緬甸人，丈夫是本地人，我嫁到泰州快10年了，現在有一個8歲的兒子。因為自己是外國人，不會寫中文字，孩子的教育都是丈夫在管，可是年近50歲的丈夫脾氣不太好，要是孩子功課做

魚菜米糊　　原料：米粉(或乳兒糕)，魚肉和青菜各15-25克，食鹽少許。　　制法：將米粉酌加清水浸軟，攪為糊，入鍋，旺火燒沸約8分鐘;將青菜、魚肉洗淨後，分別剁泥共入鍋中，續煮至魚肉熟透，調味後即成。　　補鈣奧