小兒支氣管肺炎食療方

1、百合粥：鮮百合20克，糯米50克，共煮粥，冰糖調服。健脾補肺，止咳定喘。

2、芥菜粥：芥菜頭適量切碎，粳米50克，共煮粥服。溫化痰飲。

3、杏仁粥：杏仁20枚去皮尖，粳米50克，共煮粥服。

4、梨粥：鴨梨3個去核切片取汁。粳米50克熬粥，將熟時兌入梨汁調勻服。清心潤肺，止咳除煩。

5、山藥湯：山藥200克煮熟去捏泥，粟米250克炒熟研粉，杏仁去皮尖500克炒熟研粉。每天早上用開水沖泡粟米杏仁粉10克，兌入山藥泥適量，調入麻油後服。益氣補虛，溫中潤肺，用於小兒久咳不愈或反復發作等。

6、川貝梨：川貝5克，生梨1個，冰糖適量。先將梨切去頭部，剜空梨心，放入冰糖、川貝，再將梨頭蓋上，用牙簽固定。放入碗內同蒸，將梨與汁同服，適用於咳嗽初起而痰多者。

7、三仙飲：生蘿卜250克，鮮藕250克，梨2個。切碎絞汁加蜂蜜適量。熱咳者可生服，寒咳者將汁加生姜數片，蒸熟後服用。

8、川貝百合湯：川貝母50克，百合8克，荸荠25克，大鴨梨50克，冰糖適量。將荸荠洗淨，去皮切碎;大鴨梨去皮、核，洗淨切片;與川貝、百合、冰糖同放鍋中，加清水適量，煮沸20分鐘即成。每日1劑，分2次食完，連服3~5日。能清熱生津，化痰止咳，適用於支氣管炎咳嗽痰黃粘稠量少，口咽干燥，舌紅少津，小便短黃等。

9、花生冰糖湯：花生仁100~150克，冰糖50克。將花生仁洗淨，與冰糖一起入鍋，加清水2碗同煮，至花生仁熟爛即可，吃花生飲湯。1劑/日，分2~3次服完，連服5~7日。