“粥”到調理厭食寶寶

　　作為父母，都希望寶寶長得結實健壯，然而不少寶寶不愛吃飯，每次吃也吃的很少，天長日久，寶寶則會發生營養不良、體重減輕，嚴重影響寶寶的健康發育還容易引起其它疾病。

　　寶寶厭食原因種種

　　厭食是指寶寶較長時間的食欲減退或沒有食欲，甚至拒食的一種常見病症。與挑食、偏食所致的飲食減少不同，也不包括某種原因，如疾病引起的2～3天食欲不佳。

　　造成厭食的原因有許多，大體可以歸納為以下幾類：

　　1.從小喂養不當：填鴨式喂奶，或添加輔食如蛋黃、面條等操之過急，要麼加得太早，要麼加量太大，寶寶發育不完善，脾胃虛弱，消化、吸收功能較差。對於過多的食物及不宜消化的食物運化不動、消化不了。寶寶自然沒有食欲，久而久之就會造成厭食。

　　2.飲食不節制，現在獨生子女父母溺愛，寶寶只要“要”就必“給”，甚至沒“要”也“給”，一味吃大魚、大肉、油炸制品。

　　3.冷飲無度，進食大量冰激凌冰涼飲料。寒涼之品可以影響胃腸道各種消化酶的分泌，刺激消化功能發生紊亂。這種吃法的後果，恰恰傷害了寶寶的脾胃，引起消化不良。

　　4.不良習慣，經常零食不斷，或飯前吃零食、喝飲料，或吃飯不定時。人的胃腸就像機器一樣需要保養、休息，這些不良習慣總是不定點的，隨時刺激著人的腸胃功能，造成胃腸功能紊亂。

　　5.維生素B、微量元素鋅缺乏：B族維生素和微量元素鋅的缺乏可引起寶寶味覺功能和胃粘膜消化功能的降低，使寶寶沒有食欲和消化能力減弱。

　　大棗小米粥

　　材料：無核紅棗1/2杯、小米1杯

　　做法：

　　1紅棗加水先煮20分鐘。

　　2然後將小米洗淨後放入鍋中，再煮10分鐘。

　　養胃小秘密：大棗性味甘、平，有補益脾胃，養血安神的作用;小米營養豐富，蛋白質、脂肪、維生素的含量比大米高，有和中健睥的作用，此粥最適合貧血伴有脾胃虛弱、食欲不振的寶寶。

　　黃芪粥

　　材料，生黃芪1/2杯、大米1杯、陳皮末、紅糖少許

　　做法：

　　1先將黃芪煎濃汁。

　　2把米洗淨與紅糖放入黃芪汁中煮。

　　3粥熟後加陳皮末稍煮即可，早晚溫熱後服用。

　　養胃小秘密·黃芪性味甘溫，有補氣固表止汗的作用，可提高人體免疫力，適於反復呼吸道感染的多汗、體弱寶寶。

　　白蘿卜粥

　　材料：白蘿卜1個、大米1杯、糖適量

　　做法：

　　1白蘿卜、大米分別洗淨。

　　2蘿卜切片，先煮30分鐘，加米同煮(不吃蘿卜者可撈出蘿卜後再加米)。

　　3煮至米爛湯稠，加紅糖適量，煮沸即可。

　　養胃小秘密：開胸順氣、健胃，經常食用有利於調節寶寶胃腸功能。

　　山楂神曲粥

　　材料，山楂10個、神曲10克、粳米1杯、紅糖適量

　　做法：

　　1先煎山楂、神曲，取汁去滓。

　　2鍋中放水煮米，煮20分鐘後加入藥汁，煮成稀粥，加紅糖，溫熱時給寶寶吃。

　　養胃小秘密，健胃消食。

　　山楂內金粥

　　材料，生山楂10個、雞內金10克(在中藥店買，並請藥師把它研成末)、粳米1杯、白糖適量

　　做法：

　　1山楂去核去蒂切片，與粳米、雞內金加水煮粥。

　　2熟後根據寶寶口味加入白糖。早晚各吃一次。

　　養胃小秘密，消肉食，對長期積食、厭食療效較好。

　　鴨肫山藥粥

　　材料：鴨肫1個、山藥1段、薏米、粳米各1/2杯、生姜、紅棗各適量

　　做法：

　　1將鴨肫洗淨切碎，山藥、薏米、生姜、紅棗、粳米洗淨入鍋加清水，大火煮開，文火慢熬。

　　2粥成加鹽或糖調味即成。

　　養胃小秘密：鴨肫健胃消滯，與山藥、薏米、粳米共熬粥，適用於由脾胃氣虛，中氣不足引起的寶寶厭食。