嬰幼兒急性腹瀉時,目前多數醫生主張:腹瀉期間,嬰幼兒不宜禁食,應繼續喂食。這是因為:
①禁食患兒易發生低血糖,限制飲食導致無可挽救的營養損失;
②繼續喂食者,大便次數並未因此增多,且抗病力較強,疾病恢復比饑餓及靜脈營養者要快;
③未禁食病兒,營養要素有部分吸收總比毫無吸收來得有利,可預防腹瀉後營養不良;
④禁食者患兒因饑餓常哭鬧不止,繼續喂食後患兒能夠安靜,有利於疾病的治療及康復。
世界衛生組織根據科學實驗和臨床實踐經驗規定,小兒急性腹瀉期間飲食如下:
①母乳喂養者照常吃母乳及喂水;
②人工喂養嬰兒,仍可吃牛奶,但需把牛奶用水稀釋一倍再吃;
③對不吃奶的腹瀉小兒,可多喂易消化的稀澱粉類食物,如大米粥、面條等,不要吃冷、硬食物,少吃油膩和刺激性以及不易消化的食物。平時沒有吃過的東西,不要在腹瀉時吃。
值得指出的是,嚴重腹瀉尤其伴有嘔吐者,此時胃腸道消化吸收功能相當低下,繼續喂食會加重或延長腹瀉,需禁食6~10小時,接受靜脈補液。待腹瀉稍緩,再繼續喂食以保持機體營養平衡。
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